Du trenger bare vann

luchschen_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Å sitte fast hjemme er den perfekte muligheten til starte en ny hobby . Noen mennesker bruker denne tiden til lage sitt eget brød fra bunnen av eller gjør enkle treningsøkter å holde seg i form hjemme. Hvis du leter etter måter å kutte dagligvareregningen i to , å lære å dyrke din egen ferske frukt og grønnsaker hjemme er et godt alternativ. Og du kan gjøre det uten jord.

Hva er hydroponics?

bluedog studio/Shutterstock


Hydroponisk hagearbeid er når du dyrker planter som bare bruker vann. Ordet 'hydroponics' stammer fra de greske ordene 'hydro', som betyr vann, og 'ponics', som betyr arbeid eller arbeid. Du trenger ikke å være ekspert for å komme i gang med din egen innendørs hage, og det er en morsom aktivitet å gjøre med barna dine mens du sitter fast hjemme .

Hvilke materialer trenger du?

Krisda Ponchaipulltawee/Shutterstock


Siden du erstatter jord med vann, trenger plantene dine et vekstmedium for å overføre næringsstoffer, fuktighet og oksygen til plantens røtter. Noen liker å bruke sand, steinull eller andre materialer. Avhengig av antall og størrelse på plantene du planlegger å dyrke, kan det hende du trenger en stor bøtte for å holde dem. Men du kan også bruke en vanlig husholdningsartikkel som en krukke for å holde plantene dine. Du må sørge for at hver plante har riktig mengde lys, næringsstoffer, vann og ventilasjon, samt at den vokser til riktig temperatur, så det er viktig å undersøke hva slags mat du vil dyrke. Det er seks forskjellige hydroponiske systemer du kan velge mellom basert på hvor mye plass du må jobbe med og hvilken type planter du planlegger å dyrke.

Veken systemet

danielsikodox/Shutterstock

Wick -systemet er kjent som den enkleste typen hydroponisk system. Tøystrimler eller bomullstau brukes som veker for å trekke ut næringsoppløsningen fra reservoaret under plantene for å mate dem i hovedpotten. Denne metoden krever ingen bevegelige deler, og vekene vil naturlig absorbere vann alene. Imidlertid kan større planter eller planter som krever mer vann, suge opp flere næringsstoffer enn veken kan gi. Sørg for at du kjenner disse før du hopper inn enkle hagetips for nybegynnere .

Dypvannskultur

pinyoj_iStock/Getty Images Plus via Getty Images


Hvis du ønsker å komme i gang med hydroponikk, men vil ikke bruke mye penger på dyrt utstyr kan dypvannskulturen være en flott DIY-metode. Du trenger en 5-gallon rektangulær bøtte for å bruke som et reservoar for å senke roten i. Vanligvis er det en styrofoam-plattform som flyter på toppen av reservoaret for å holde plantene som er i en nettkurv.

Næringsfilmteknikk

undefined undefined_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Næringsfilmteknikken er litt mer komplisert og anbefales ikke for nybegynnere. Fra reservoaret pumpes næringsoppløsningen inn i hovedbrettet for å strømme gjennom plantens røtter. I motsetning til med dypvannskultur er røttene mer utsatt for luft enn nedsenket i vannet. Etter at næringsoppløsningen passerer gjennom alle plantene, renner den deretter tilbake til reservoaret nedenfor. Dette bidrar til å forhindre at røttene drukner ved for mye vanninntak.

Flo og fjære

© Pokko3/Dreamstime.com


Også kjent som flom-og-dreneringssystemet, oversvømmer ebbe-og-strømmetoden periodisk brettet med plantens røtter og drenerer deretter næringsoppløsningene tilbake i reservoaret. I motsetning til næringsfilmteknikken bruker ebbe og strøm imidlertid en timer for å slå på pumpen for å oversvømme brettet med vann og deretter slå av pumpen når det er på tide å tømme.

Dryppsystem

MRTNfoto_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Dryppsystemet har en enkel operasjon. Den bruker en timer til å pumpe næringsoppløsning gjennom en dryppledning ved foten av planten. I stedet for å dryppe vann direkte til røttene, slipper drypplinjene små mengder vann på plantene. Vannet siver gjennom røttene og tilbake til reservoaret.

Aeroponikk

Neznam_iStock/Getty Images Plus via Getty Images


Aeroponics -metoden skiller seg ut fra de andre metodene fordi plantene er suspendert i luften mens røttene henger inne i et stort åpent kammer. Det er en tidtaker som styrer en pumpe for å spraye en tåke med næringsoppløsning på røttene. Denne metoden bidrar til å holde røttene fuktige samtidig som den gir den nødvendige mengden næringsstoffer. Det er den mest høyteknologiske metoden ut av alle systemene og sannsynligvis ikke den beste hvis du prøver å spare penger .

Vann

chonticha wat_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Omtrent som hvordan mennesker trenger vann for å holde seg hydrert , planter trenger også vann for å hjelpe dem med å vokse og holde seg i live. Vann er den viktigste faktoren når det gjelder hydroponics. Det som virkelig betyr noe er å sørge for at vannet ditt har riktig pH -balanse (potensial for hydrogen). Ifølge Ryan Gilbert, eier av Home Farm Hydroponics, bør vann være innenfor 0,5 pH på 5,8 pH. Noen planter, som blåbær, foretrekker surere pH mens andre foretrekker mer grunnleggende pH. Vann med en pH på 5,8 gjør at plantene kan absorbere maksimal mengde næringsstoffer. Det meste byvannet er fint, men du kan finne ut byens vann -pH -balanse på nettstedet til miljøarbeidsgruppen.

Lag dine egne plantens næringsstoffer

Grahamphoto23_iStock/Getty Images Plus via Getty Images


Vann inneholder allerede en tilstrekkelig mengde næringsstoffer som planten trenger for å vokse. Men det er måter å gi planten flere næringsstoffer uten å bruke jord. Noen bønder bruker kompostte for å gjødsle sine grønnsaker, planter og blomster. Men det er ikke det samme te du drikker når du har urolig mage. For å lage din egen kompostte, tørk først eventuell rest av kaffe eller tesaus og bananskreller, og bland deretter i litt vann. Sil blandingen, og nå er din kompostte klar til å gi plantene dine. Så mens du drikker morgenen din kaffe hjemme , sørg for å brygge en kopp til planten din også.

Belysning gjør en forskjell

chonticha wat_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Planter bruker sollys å hjelpe til med å lage mat gjennom fotosyntese, og siden du skal prøve å dyrke plantene dine innendørs, kan det være vanskelig å få det naturlige solskinnet. Omtrent enhver lyskilde i hjemmet ditt kan brukes til å dyrke en plante, men vanlige hvite lys kan være kostbare. For små oppsett kan lysrør være et godt valg fordi de er rimelige og ikke produserer for mye varme, noe som gjør dem trygge å ha rundt plantene dine. LED-lys er imidlertid vist å være mer effektive sammenlignet med andre lys fordi lysdioder kan produsere fullspektret lys som ligner solen.

Hva du skal dyrke: Basilikum

amesy/E+ via Getty Images

Basilikum er en av de beste plantene for nybegynnere å vokse innendørs, spesielt når du arbeider med begrenset plass. Vær oppmerksom på stedet der du dyrker denne urten, fordi basilikum liker å vokse i varme områder, helst rundt 70 grader Fahrenheit. I løpet av en eller to uker bør frøene dine komme inn i spiringsstadiet der planten vil begynne å vokse røtter og spire blader. Når den har røtter, bør det ta ytterligere tre til fire uker før den er klar til bruk din favoritt pizza .

Hva du skal vokse: Salat

Geshas/Shutterstock

Salat er en annen raskt voksende plante som ikke krever et stort hydroponisk system. I likhet med basilikum, må denne grønne grønne vokse i et varmt område rundt 70 grader Fahrenheit. For spiringsprosessen tar salat omtrent tre til syv dager. I løpet av åtte uker bør du ha et salathode klart til å hugge opp og bruke i en enkel rett som tar mindre enn en time å lage mat .

Hva skal vokse: Arugula

Elena Pyatkova / Shutterstock

Etter at du er ferdig med ditt hydroponiske system, bør arugula -planten din gå inn i stadiene av spiring innen fem til ti dager. Hold planten din i et område av hjemmet ditt som er minst 75 grader Fahrenheit. Etter syv uker bør planten din være moden nok til å nyte og dele med familien. Neste gang du lager eggerøre Prøv å blande litt fersk rucola som er dyrket på kjøkkenet ditt. Tross alt er det en av dem uventede ingredienser som passer godt til egg .

Hva du skal dyrke: Grønnkål

Lindsay Upson_Image Source via Getty Images

Du trenger ikke å kjøpe veldig dyrt utstyr for å dyrke grønnkål hjemme. Grønnkål kan enkelt dyrkes i et lite hydroponisk system etter eget valg. Sørg for å være spesielt oppmerksom på miljøet du holder grønnkålplanten i. Den kan vokse effektivt ved 70 grader Fahrenheit og tar omtrent fire til åtte dager å spire. Hvis den blir tatt godt vare på, bør grønnkålen være moden innen syv uker. En flott måte å vise på godhet blant koronaviruspandemien er å dele noen av de hjemmelagde grønnsakene med naboene dine.

Hva du skal vokse: Swiss chard

pada smith/Shutterstock

Hvis du vil legge til en frisk smak omelett , sveitsisk chard kan gjøre jobben. Denne grønne grønne grønnsaken, relatert til spinat og rødbeter, tar ikke for mye plass til å vokse i hjemmet ditt. Om omtrent åtte uker bør du ha vakre grønne blader med en fargerik stilk som du kan legge til hjemmelagde måltider . Med 70-graders temperaturer bør spiringsprosessen begynne om fire til 12 dager.

Hva du skal dyrke: Oregano

AYImages/E+ via Getty Images

Tenker på å gjenskape din favoritt pastasaus fra noen av beste italienske restauranter hjemme? Å legge til fersk oregano kan være en skikkelig game-changer. Det tar bare omtrent fem uker å bli fullstendig moden. Men du må ta de nødvendige trinnene for å sikre at det kan vokse sunt. Sett planten din i et rom i hjemmet ditt som kan holde på 60 grader Fahrenheit. Når det er satt opp, vil det ta omtrent syv til 14 dager å spire og forberede seg på å bli en fullvokst oreganoplante.

Hva du skal dyrke: spinat

Lecic_iStock/Getty Images Plus via Getty Images

Det er mange deilige oppskrifter på kveldsmat du kan lage med spinat. Denne planten kan imidlertid være ganske tøff å vokse på grunn av temperaturkravene. For å spire må spinat være på 50 grader Fahrenheit, som er kaldere enn romtemperatur, men varmere enn kjøleskapet. Så i motsetning til de andre grønne, grønne kolleger, trenger den mye mer omsorg for å vokse innendørs. Det kan ta mellom 14 og 30 dager å spire, men bør være fullt modnet innen sju uker.

Hva du skal dyrke: Gulrøtter

Galina Gutarin / Shutterstock

Visste du at gulrøtter kan bidra til å redusere risikoen for kreft ? De lager en sunn og velsmakende matbit, men forvent ikke å ha en full avling av gulrøtter i løpet av noen uker etter at du har plantet dem i ditt hydroponiske system. Gulrøtter tar minst tre måneder å bli modne. Inntil da, sørg for å plassere planten din i et område som kan holde 70 grader Fahrenheit. Planten skal spire innen fire til åtte dager. Å dyrke ferske ingredienser hjemme er bare en måte å få middagen hjemme til å føles som middag på en restaurant .

Mer fra The Active Times:

Morsomme nye ferdigheter du kan lære hjemme under koronavirus -karantene

Hvordan organisere kjøkkenet

Husvedlikeholdsprosjekter du ikke bør gjøre selv

40 hobbyer å hente etter 40

Inflammatoriske matvarer som skal unngås